Доброго времени суток!
Кажется, осень передумала становиться зимой в октябре, по крайней мере, уже третий день светит солнце, а температура воздуха позволила сменить зимний пуховик обратно на осеннее пальто.
А по закону подлости у меня на выходные поднялась температура(( Хотя это не помешало мне сходить с утра на тренировку)
Будьте здоровы и побалуйте себя чем-нибудь вкусненьким) Например, потрясающе вкусными и простыми в приготовлении Конфетами из сухофруктов.
Ингредиенты:
- грецкие орехи - 1/2 чашки;
- финики - 1/2 чашки;
- кокосовая стружка - 1/2 чашки;
- шоколад - 2-3 дольки;
- для обсыпки на выбор: кокосовая стружка, какао-порошок, сахарная пудра и т.д.
Приготовление:
1. В блендере или комбайне порубить орехи. Финики предварительно замочить в кипятке, вынуть косточки. Добавить к орехам финики и кокосовую стружку. Снова все порубить до однородной массы.
2. Шоколад растопить. Я это сделала, положив дольки шоколада в столовую ложку и подержав над плитой.
3. Добавить шоколад к массе, как следует все перемешать.
4. Слепить конфеты и обвалять их в кокосовой стружке и какао.
Орехи и сухофрукты можно брать любые. В любом случае, у этих конфет будет очень насыщенный вкус))
Приятного аппетита!
