Диетический морковный торт с творожным кремом

О своей любви к морковной выпечке я говорила уже не единожды, и сей факт по-прежнему остается неизменным.
На днях возникло желание немного переделать старый рецепт морковного пп-торта на новый лад. Не то чтобы в этом была какая-то необходимость, ведь старый рецепт уже проверен временем и людьми, но... Нет предела совершенству, не так ли?
Результат, в целом, удовлетворил, хотя осталось ощущение, что в торте чего-то не хватает. Может и так, а может, мне в автобусе какой-то перфекционист на ногу наступил)

Диетический морковный торт с творожным кремом
КБЖУ на 100гр.: 125,31 Ккал//Б-10,11//Ж-4,62//У-10,75